鼠李糖作为一种微量糖广泛分布于植物中，在中国，鼠李糖技术属全国首创，处于世界领先地位。
“鼠李糖”广泛用于生产甜味剂、香精、香料。过去我国工业界使用的“鼠李糖”多采购于欧洲国家，都属于化学合成。而此项新工艺技术是从植物原料中提取"鼠李糖"属绿色合成技术。目前这一发明创新技术已获得国家发明专利。
科技创新是企业不断提高市场竞争力的重要因素。欧康公司所生产的“鼠李糖”成本低、品质好，产品一推出便打开了欧美国家的保健品、功能食品、医药及化妆品的原料供应市场。公司负责人表示，企业在进驻工业园区后，已获得多项发明创新专利，并获得了“国家高新技术企业”、“四川省建设创新型企业”等多项荣誉。
邛崃市科技局相关负责人表示，今后将进一步深入推进科技资源服务企业力度，加快促进企业科技创新和探索知识产权的积极性，促进园区提高技术创新能力。