西安市食药监抽检自制元宵 样品合格率

2015-02-285888.TV 新闻资讯

  2015年元宵节还未来临,元宵等节日食品已经提前上架。为了保障市民过上一个安乐、祥和的元宵节,西安市食药监局对辖区范围内的大型餐饮服务企业进行了监督抽检,在筹建的8批次样品中,检验项目全部合格,元宵等节日食品的合格率高达100%。

  根据国家强制性标准GB/T23500-2009《元宵》,抽验的8批次样品致病菌(沙门氏菌和金黄色葡萄球菌)检验项目全部合格,合格率100%,目前我市自制元宵类食品安全状况良好,市民可放心选购。
  同时,市食药监局提醒广大消费者,应选择到证照齐全、量化分级评级较高的餐饮企业购买或食用汤圆、元宵等节日食品。市民在选购过程中如发现问题,可向我局12331投诉举报。

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