日常生活中,我们总是觉得方便面含油量高,膳食纤维含量低,更加缺乏营养,长期食用的话不仅会导致肠胃功能失调,还会导致营养不均衡。所以渐渐地就把方便面排除在健康食品之外,其实,小编想说的是方便面从它诞生那天起就饱受批评是非常无辜的,方便面也可以营养美味游刃有余!
怎么让方便面“垃圾”变营养呢?就要从以下四个方面多加留意了:
一、第一碗水要倒掉
在煮方便面的时候,因为会有一部分油脂和食盐析出来,所以第一碗水要倒掉,可以减少油脂和食盐的摄入量哦。
二、加点青菜和瘦肉
因为方便面很少有丰富的膳食纤维和足够的蛋白质,所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善这个问题,使营养更均衡哦。
三、料包酱包要减半
放料包的时候尽量放一半即可,为了增强方便面的食用口感,料包的含盐量都比较高,所以一般情况下放一半就足够满足我们的需求了。
四、面汤味美但别喝
煮完方便面的面汤虽然味道鲜美,但是你要知道大量的盐和油都在里面,所以把面汤都倒掉比较好。
综上所述呀,方便面也是可以营养美味游刃有余,两两兼顾的,就像谁说鱼和熊掌不可兼得?找头回抓鱼的熊不就得了?世界就是这么奇妙,脑袋越转越灵光!