蛋糕在今天的生活中占据了很大的美味，人们对于它的美味十分的重视，而西西里橙子蛋糕就是得到了人们的特别重视，那么怎样在家里制作出美味的蛋糕呢？
首先是对于材料的准备：黄油：125G,糖：95G,低粉：125G,鸡蛋：2个，泡打粉：1/4tsp 盐：少许 橙汁：38ML,苦杏酒：5ML,橙皮适量。
1.称量所有材料，橙子洗干净后把皮刨出来，放一小勺砂糖拌匀。
2.黄油软化好后，分2次加入砂糖，打发黄油至颜色变浅，体积膨大松发为止。
3.鸡蛋分三次加入黄油，每次都要充分混合好后再加第二次，以防油水分离。
4.低粉，泡打粉，盐混合均匀后，筛入打发好的黄油中。
5.筛入面粉后，用刮刀轻轻搅拌，看不见干粉的时候加入橙汁和橙皮，翻拌均匀。（苦杏酒也在这步加入）
6.把面糊装入裱花袋中挤入杯子里，大约七八分满，放入预热190度的烤箱，18-22分钟，颜色金黄出炉。