甜蜜好滋味,冰糖葫芦儿串的家常做法

2015-05-185888.TV 新闻资讯

    吃零食,对于孩子,可以说是她童年最快乐的事了。要说糖葫芦有营养,只能说它用到的水果富含维生素,至于外面的那层水晶糖衣,糖分含量还是挺高的。所以说,孩子要少吃零食,实在想吃的时候,就自己在家给孩子做点健康卫生的零食吧。

    原料:新鲜山楂30颗、竹签6-10根、白砂糖250克。
    1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。
    2、糖浆熬到发黄浓稠,用筷子蘸一点放入冷水中,糖浆能迅速结成硬壳的,糖浆就熬好了。
    3、将山楂插在竹签里,放入糖浆中裹一圈,可将锅子侧过来。

    4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了。
    自己做的糖葫芦,一串上可以有很多种类的水果,每种水果都是自己新鲜选购,同时,还可以根据自己喜欢的水果进行挑选,让食用中的乐趣会更好的彰显。该快试一试吧!   

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