近日来，广州市2015年全国食品安全宣传周活动正式拉开帷幕，全面围绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”的主题，开展为期16天的食品安全宣传活动。据悉，广州也计划在其基础上出台“落地”细则，突出“风险管理，社会共治”。
当日，张建山提到，将于2015年10月1日施行的《食品安全法》可称为“史上最严”，加大对食品安全违法违规行为的打击力度。“对明知未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动等违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得并处以罚款。”
张建山表示，广州也计划在《食品安全法》基础上出台“落地”细则，突出“风险管理，社会共治”，网店、微商的食品安全违法行为也将纳入打击范围。
据悉，在宣传周活动期间，市农业局将开展“田间宣传”，组织专家解读农产品消费知识；市商务委将开展真假食盐辨别活动；市食品药品监管局将分别举办3期优秀食品企业展示一日游，组织社区居民近距离了解食品生产经营安全情况。