安徽宿州埇桥区开展冷冻食品突击检查,保障食品

2015-07-275888.TV 新闻资讯

    食品安全是国家大事,现在是夏季高温时期,冷冻食品最要加强监管,保证质量安全。为了保证市民夏季的食品安全,宿州市埇桥区市场监督管理局组织执法人员对辖区内的大型商场、超市以及集贸市场的冷冻食品进行突击监督检查。

    本次检查,共出动执法人员80余人次,重点对辖区内农贸市场和大型超市进行突击检查。主要针对冷冻食品经营户的经营品种,数量,进货渠道,索证索票等情况进行一次全面排查,重点检查是否有走私肉、来历不明、无产地、无标示的肉及其制品。

    检查中,大部分经营者能按要求提供冷冻食品相关合法手续,对个别索证索票不齐全的单位现场提出整改意见。并对经营者讲解相关法律法规、要求严把进货入库关,严禁出现贮存销售无检疫证明、证章不符合冷冻畜产品等违法行为。
    以后还将进一步加强监管,不放过任何违法行为,切实保障人们的食品安全。

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