雪梨银耳粥是一款非常适宜秋季润燥的米粥,养心安神又润肺止咳,特别的适合老年朋友和小朋友喝哦!下面为大家介绍雪梨银耳粥的做法,赶快为家人学起来吧。
原料:
东北大米(适量)、雪梨(适量)、银耳(适量)、水(适量)
做法:
1、银耳提前用温水泡发;
2、然后撕成小块备用;
3、大米洗净放在炖盅里面;
4、把银耳也放进去,加水到7分满;
5、盖上盖子开始炖上1个半小时;
6、把雪梨切成小丁;
7、然后把雪梨放进去,再炖上20分钟就可以享用了。
小窍门:
梨子皮也有丰富的营养,能清心润肺,止咳化痰,所以不要把梨子皮去掉。