红汁黄瓜的做法简单是美食杰国外菜谱法国菜的做法的常见菜式，红汁黄瓜使用茴香为烹饪主料，但怎么做红汁黄瓜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道红汁黄瓜.
红汁黄瓜的制作材料：
主料：嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖,胡椒粉,盐
红汁黄瓜的特色：
甜咸酸辣、脆嫩清香
教您红汁黄瓜怎么做，如何做红汁黄瓜才好吃
1、 黄瓜洗净，去蒂，消毒，切丁；鲜西红柿去皮，切块；青蒜摘洗干净，切末；小茴香炒熟、压碎。
2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀，放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末，胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀，调好口味，放入冰箱中保存。随吃随取。