食品安全牵动千家万户，现在全省食品安全工作如何？11月25日下午，省十二届人大常委会第十七次会议举行联组会，听取并审议省政府关于全省食品安全工作情况的报告。
近年来，省政府每年都将食品安全纳入十项重点民生工程，出台年度食品安全工作要点，今年启动了食品安全县和农产品质量安全县创建活动，并把食品安全工作作为“三查三保”活动的重要事项。综合国家部委和省有关部门各类抽检监测数据显示，河南省主要粮食产品质量符合国家标准，主要食用农产品监测平均合格率在96%以上，食品抽检平均合格率在97%以上，食品相关产品抽检平均合格率在98%以上，食品进出口环节抽检平均合格率在99.5%以上。
河南省将进一步健全预防为主的食品安全立体式风险防控体系，严把从农田到餐桌的每一道防线。深入开展食用农产品“清源行动”，重点解决高毒剧毒农药违规使用、抗生素激素滥用、非法添加有毒有害物质和农业面源污染等突出问题。建立健全食品安全追溯体系，完善生产操作规范。严格管理大型批发市场、食品农产品集散地、中转地，重点打击农村市场、城乡接合部、校园周边等销售假冒伪劣食品和“三无”食品等违法违规行为。突出治理学校食堂、农村集体用餐、建筑工地食堂等薄弱环节，严防群体中毒事件发生。