豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。
苏州市雪菲力食品有限公司，公司座落于拥有人间天堂之美誉的苏州，距上海市仅40公里，是一家中外合资以饮料开发为主业，集科研、生产、销售于一体的现代自主品牌和合资品牌企业。公司的安庆生产基地位于安庆市宜秀区天柱山附近，山川秀美、金华生产基地位于金华市琅琊镇水旁边，同时公司拥有国内领先的各类饮料自动灌装流水线5条，年生产能力达60万吨，公司安庆产--雪菲力盐汽水系列，雪菲力生榨椰子汁系列，金华产---鲜园坊豆奶系列，鲜园坊椰子汁系列，鲜园坊椰子酸奶系列，鲜园坊米乳汁系列，特种战士生榨椰子汁系列饮料等产品均深受国内外消费者青睐，企业发展势头强劲。
豆奶的主要营养成分有：
植物蛋白
豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。
皂角苷
它有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。亚油酸、亚麻酸
豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量，亚麻酸则有提高学习能力，抗过敏，让血液更清洁的作用。
低聚糖
它能直接到达肠内，促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖，提高肠的代谢，防止便秘，还能帮助预防食物中毒和大肠癌。
大豆卵磷脂
卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢，防止细胞老化，让身体保持年轻，还防止色斑和暗沉。