绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
宁夏杞润元清真食品有限公司地处美丽的滨河回乡-宁夏吴忠市。这里有着古老的历史文化，纯朴的民族风貌。物产丰富，景色怡人，是国家指定的"中国（吴忠）清真食品产业园"。
发展民族工业、传承民族文化。"伊乡园"品牌和"杞润元"品牌是宁夏杞润元清真食品有限公司主打品牌。以倡导养生新概念，纯天然、无污染、发扬回族文化、做好地方特色为使命，采用宁夏中宁原生态枸杞为主要原料，研发生产出：伊乡园枸杞养生奶、活力益生元复合蛋白饮品，杞润元枸杞果汁、润元核桃乳植物蛋白饮品等系列产品。
产品独具特色、营养丰富、深受广大消费者喜爱和信赖。