食品安全这方面近几年是严厉打击。近日，从云南省食药监局召开的改革加强食品安全生产许可管理工作新闻发布会上获悉从明年起，云南将下放24类食品生产许可权限。
据悉，从2016年1月1日起，调整食品生产许可权限。除乳制品、酒类、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、其他食品共7个食品类别和食品添加剂的生产许可管理工作，由省食药监局负责，其他24个食品类别的生产许可管理工作均由各州(市)食药监局负责管理。24个食品类别的生产许可，具体包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品等。
消费者买食品改认“SC”
过去，购买食品时很多市民会看食品外包装袋上QS认证标志。今后，食品包装上的“QS”标志将取消，消费者买食品改认SC编码(食品生产许可证编号)。据悉，新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成，完全可以满足识别、查询的要求。
此外，据介绍，为了能既尽快全面实施新的生产许可制度，又尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费，给予了生产者最长不超过三年过渡期，即2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。