重庆市委四届七次全会提出，要“完善农产品质量安全监管体系”“加强食品药品安全监管”.近日，记者从市食品药品监督管理局了解到，为确保群众“舌尖上的安全”,全市1018个基层食品药品监管所将在两年内达到规范化建设标准，保障食品安全。
目前，我市已制定规范化建设标准。根据标准，基层食品药品监管所将设置相对独立的业务用房，业务用房应满足临时扣押物品、执法档案存放和快速检测等需要，其中，快检室面积不低于10平方米。
同时，要配备取证工具、快检装备、应急装备及基本装备等。以快检装备为例，就有现场快速检测盒、检测卡、试剂、试纸等，能对酸价、过氧化值、碘含量、有效氯和余氯、有机磷农药、亚硝酸盐、甲醛、吊白块、苏丹红、瘦肉精等实现快检，为基层食品药品监管执法提供有力技术支撑。