“六个核桃”在创新高,领跑植物蛋白饮料市场

2015-12-235888.TV 新闻资讯

“六个核桃”在创新高,领跑植物蛋白饮料市场图片

近年来,“六个核桃”的销售规模屡创新高,2014年更超100亿元,核桃蛋白饮料也成为饮料市场上一个不可忽视的品类,并且依然保持每年30%以上的增长速度。然而,10年前中国的植物蛋白饮料市场上,核桃蛋白饮料这个品类几乎还是空白,河北养元智汇饮品股份有限公司通过创新的差异化营销策略,在已经成为红海市场的植物蛋白饮料市场上开拓出一片蓝海市场,这在中国的饮料行业也算 是一个“异数”.

在植物蛋白饮料市场上,长期以来,都是以杏仁和椰子为核心,杏仁露和椰子汁的市场已经比较成熟稳定,对于新品牌进入存在一定的门槛,而且市场的上行空间也不大。

“但是作为四大干果之王,核桃蛋白饮料市场还是一个空白,选择核桃作为突破,这是河北养元2005年的一个全新的发展战略。”河北养元智汇饮品股份有限公司市场总监李营威告诉记者。

但是在当时,进入核桃蛋白饮料市场同样面临难度和机会,这个市场上没有领导品牌,市场认知度低,而且对于消费者而言,需求并不迫切,尤其在口味上与其他饮料相比更没有优势。“但是我们 也看到,在知识经济时代,消费者的健脑需求其实已经越来越大了,这个行业缺少龙头企业,缺少宣导,只要加大宣传和培育的力度,就有机会。”李营威说。

当时的河北养元还是一个地方企业,产品线虽然比较多,但缺少主导产品,更没有特色鲜明的标志性产品,产品销售也基本局限在区域市场。从2005年开始,河北养元开始聚焦资源,打造拳头产品 ,将核桃植物蛋白饮料作为公司未来重点发展和打造的拳头产品。

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