辣白菜炒五花肉的做法

冬天吃什么最多？当然是白菜了，今天给大家介绍一下白菜的另一种吃法，这次咱们不是吃新鲜的白菜而是制作好的辣白菜。辣白菜炒五花肉，五花肉煸炒得微微卷曲，吸收了辣白菜的香辣味道吃起来一点也不油腻，非常开胃下饭。

1.将五花肉切成薄片，加入食盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎

2.锅中放植物油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香

3.加入白糖和生抽翻炒至上色均匀，最后加入准备好的辣白菜

4.翻炒均匀即可出锅，装盘食用