到菜市场买了红枣蒸板栗可是又不知道红枣蒸板栗怎么做!忽然想起了网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们红枣蒸板栗怎么做!看似简单的红枣蒸板栗却有很多的做法!今天心血来潮,突然很想吃红枣蒸板栗做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看红枣蒸板栗怎么做好吃,终于下定决心,选择这道红枣蒸板栗的做法,介绍给大家如何做红枣蒸板栗,喜欢红枣蒸板栗的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:甜品/点心 补血食谱 壮腰健肾食谱 工艺:清蒸红枣蒸板栗的制作材料:主料:栗子(鲜)350克,枣(干)70克
调料:冰糖10克,色拉油10克
红枣蒸板栗的特色:板栗甘香,红枣绵软。红枣蒸板栗的做法:
1.红枣用热水泡透;板栗用刀依次切口,放在开水中煮透,捞出,放在凉水中浸透,剥净表皮。
2.锅中放入色拉油,烧热,放入板栗、红枣,稍炸,捞出,放在碗中,冰糖碾碎,撒在碗中,上笼蒸透即可。