酱油瓜子制成方法

    在众多的休闲食品加盟店中，酱油瓜子是其中一些店里的常见休闲食品，其制作简单，极受青年人的欢迎。
    原料配方 
    西瓜子5公斤 茴香100克 桂皮100克 酱油1公斤
    制作方法 
    1.将处理过的西瓜子入锅，加水与瓜子平，加酱油、茴香、桂皮同煮。水快干时翻炒，炒到瓜子快干即可。
    2.冷却后即可食用。保存时，放入缸内，盖上一块洁净湿布。