山竹怎么挑选，肾炎能吃山竹吗

山竹不想其他水果一样，从外形就可以看出果肉的新鲜度和口感，需要从多方面挑选才能挑到美味的山竹。那山竹如何挑选呢？

山竹怎么挑选

1、新鲜山竹：顶儿上的4片叶子是绿色的，纯绿色的几乎没见过，带点儿黄的大部分绿叶常见；外壳用两个手指轻轻一捏就能捏动（此动作最好要低调，别太大动作，让卖货的说就不好了），此为新鲜山竹，由于山竹离不开水，常见小贩儿拿以前装冰棍的泡沫箱子装着，里边还有带水的海绵，并不时拿小喷壶喷洒，据此可以鉴定，为新到货山竹，小贩儿十分珍爱，大家可尽情选购；如果零散堆了一堆，叶子都黄了，外壳一捏，捏不动，那就是多日的山竹了，小贩儿都不珍爱了；如果外壳使劲使劲使劲捏都捏不动，还很轻，证明此山竹可直接扔了，或放包内一个，以备防身之需。

2、山竹之瓤儿里的瓣儿：新鲜山竹里边的瓣儿雪白雪白，里边或许5个瓣儿，或许6个瓣儿，或许7个瓣儿，5个瓣儿的往往有两个大的瓣儿，里边带胡儿，7个瓣儿，都是小瓣儿，没胡儿，不掰开就可以鉴别到底几个瓣。看山竹的底儿，如果底儿是5个小蒂子，里边的瓤就是5瓣儿，以此类推，8个瓣儿的很少见，其他都常见。

3、山竹之食用：新鲜的用手一捏掰开就可，拿牙签挑着吃十分干净、方便。

肾炎能吃山竹吗

山竹是具有丰富的蛋白质和脂类，可以对体弱、营养不良、病后起到一定的调养功效。所以山竹具有很好的保健作用。

山竹本身属于性寒水果，可以用于上火的治疗，肾病患者、还有心脏患者等是尽量少吃的，腹泻患者是不要食用的。肾炎的治疗应该是药物跟日常饮食相结合的方法治疗才是最好，最有效的。

通过上文的介绍我们对山竹怎么挑选，肾炎能吃山竹吗已经有所了解，希望大家在以后的生活中可以多看看饮食健康这一类的新闻，这对我们非常有帮助哟。