黄小柠是适合年轻人的一种饮品,体现的就是青春可爱,非常适合年轻人的口味,他是河南源溪饮品有限公司生产的,获得了广大年轻人的喜爱。
大饮品时代,要搭独木桥过河
中国这个大国度,各行各业俨然都是千军万马过独木桥的形态。单说饮品,仅河南地区大小饮料企业就有1233家,但知名品牌、过亿爆品却是凤毛麟角。从中沃的体质能量到明仁的苏打水,无不是蛰伏多年、凭借一招“跟大势、抓热点”,经过科学地运筹才异军突起。含沙射影间,也娓娓道出其产品策略的“精准狠”!
既然千军万马都在挤“独木桥”,我们为何不革新,另辟出一座“独木桥”过河。而要搭独木桥,必须具备两个工具。
梯子——站得高,观行业。饮料行业发展至今,各大品类已形成很大格局:甜蜜浓稠的果汁,清新的绿茶,爽口的可乐,植物味道的凉茶,浓郁口感的植物蛋白饮料,顺滑香醇的咖啡……每一类产品的成长无不是建立在口感深受消费者喜爱的基础上,这恰恰也说明了饮料销售不单纯是概念上的引人注目、尝鲜,更要靠良好的口感解决持续购买、引爆销量难题。而今,脉动、海之言等维生素饮料传递出轻口感饮品的概念,它比水更有味道,同时又没有果汁那样腻。还有众多企业在2014年重点打造的饮料味口感,更是为轻口味产品添了一把火,既满足了人们夏天购买饮料解渴的诉求,又满足了年轻人对丰富口感的追求。
放大镜——看得清,知企业。十几年前,百合园就开始经营水饮料产品,从纯净水到苏打水,一直在血腥的红海中毫无特点地厮杀,毫无目的地游离、蛰伏,想要崛起,冲进蓝海,但蓝海却是未知。
起先,高层一直探索定位世界地质公园、国家5A级景区老君山的深层矿泉,貌似优势独特,拼了吧!而我们几经考量,也未找到百合园做水的核心优势,价格2元、渠道大流通、品牌背书老君山水源……较若农夫、怡宝、娃哈哈,怎么玩?拼实力、拼水源、拼团队、拼渠道、拼推广、拼号召力?未免都是以卵击石,搬起石头砸自己的脚。
不然也像大多数企业“看到热点,抓住热点”,像猴菇饼干一样,往往都是邯郸学步的伎俩,未免兴一时,困一世。昙花一现的游击战,是拾人牙慧的最大诟病,更是自掘坟墓的开始。
所以,百合园必须打造独具特色的独木桥。
百合园的独木桥,谁来抬
事实上,我们一直都知道,快消品就该是卖给年轻人,只有这些没心没肺的人,才能冲动购买、持续购买非必需品。
年轻人的世界是随意的、感性的、看心情的;这个群体是庞大的,更是不太具备勤俭节约和本本分分的天性,驯服他们可谓难于上青天。但是,满足他们、迎合他们却简单多了。这也是各大饮品巨头,争先恐后想要俘获他们的原因。
那么,主角就出现了……
年轻人,就是抬百合园独木桥的群体。锁定消费群体,细分市场风向——无形最初为百合园搭这座独木桥的时候,就已然心中确定消费者乐意抬。为什么? 接下来笔者为你揭开这个答案。
产品卖点:集中聚焦,定点爆破。近年来,各大饮料品牌都在口感上下足了功夫,让消费者的味蕾也是百味杂陈,甚至产生了厌烦。
在黄小柠未上市之前,我们就提出,此款饮品要介于重口味饮料与平淡无味水之间的一款“既不是水,也不是果汁”的产品创新理念。继而充分利用老君山深层花岗岩地质渗透水,在黄小柠口感淡香的情况下,更加冰爽透凉,既要满足于人们夏天购买饮品解渴的诉求,又迎合年轻人对丰富口感的追求。
但是这些还不够,时尚原创的精美包装和瓶形也是一大亮点。
如此,注定不平凡的黄小柠横空出世。
大胆跳出来的黄小柠更是在热点中的另辟蹊径,集中深挖消费热点,以柠檬为大背景,以轻口感为大潮流,以小字辈拟人化为创意点!
大柠檬市场群雄逐鹿、轻口感饮料带来的“淡淡的味道”越发让年轻人欲罢不能。自2014年便盛行开来,直至引爆热潮,那百合园此时不抓,何时为宜?集中聚焦来做轻口感柠檬果饮。
产品创意:产品人格化,定位“精准狠”。之所以,叫它黄小柠,真不只是为了凸显柠檬(当然,能捕捉到柠檬味十足的品牌名也是极好的),关键是快消品自古就是年轻人唱主角。
从韩小后、小陈陈到今日的小茗同学,在娱乐至死的今天,似乎就是玩个性、玩心跳、不年轻无消费的革新时代,赋予产品一种心性、一种价值观,让其鲜活,使其跳跃,在这个行业里热闹非凡!
说黄小柠是鲜肉也好、单身汪也好、文艺青年也好,仁者见仁,智者见智。没关系,它传递给你一种青春活力的感觉,在积极活泼、特立独行、贱贱的可爱的氛围烘托中,逐渐获得年轻人的认可,对它不再陌生,消费偏好逐渐会形成。
产品情感:终端营销的情景共鸣。在宣传造势上,紧抓这波人群不松口,洞悉年轻人的习惯、价值观等。把产品特性和年轻人的生活植入得恰到好处。
笔者认为,如此独具百合园特色的独木桥屹然嵌入大饮品这条河流之上,抬桥的人群已经锁定,也给他们吃下乐意抬的定心丸!“好水+柠檬,喝我黄小柠”这个响亮的口号,助力着抬桥人乐此不疲、大步流星地向前走。
创新是快消品行业重要的发展途径,市场是千变万化的,消费者也是与时俱进的。品牌要形而上地紧抓热点,玩出创意,产品更要形而下地贴切消费者。谁能够抓住消费者的命脉,满足市场需求,在这个千军万马过独木桥的战乱中,谁就能拥有一席之地!
黄小柠个人档案
姓名:黄小柠
星座:不是处女座
生辰:2015年
父母资料:母——老君山泉;父——加州柠檬牛仔
形象特点:继承了父亲优秀的基因,柠檬味十足,活力无限,骨子里充满了母亲清澈、甘冽的柔情似水。体态微胖、每天只有一身柠檬装
性格:内柔外刚、调皮、宅、淡然、犟、爱幻想、有时也小偷懒
自我评价:小鲜肉、美男子、单身汪
最喜爱的水果:柠檬
最喜爱的饮料:柠檬水
最喜爱的颜色:柠檬黄
最喜爱的明星:黄晓明
我的口头禅:好水+柠檬,喝我黄小柠
最大的梦想:像过儿一样有个美丽的姑姑
最喜欢的事:发呆、做梦、偶尔户外运动、晒太阳
最得意的事:我从不感冒,因为从不缺维C
最失意的事:我是独生子,还没兄弟姐妹
黄小柠饮品自从推出以来,在市场上引起了新一轮的销售热潮,夏天到了,相信黄小柠饮品将会更上一层楼。