中医学认为肾为先天之本,生命之根。现代人容易出现腰酸背痛、少年白发、皮肤暗淡的问题,很多都是肾亏虚引起的,了解怎么补肾就变得尤为重要。日常生活中,可以多食用一些补肾食物,长期坚持,能收到很好的补肾效果。本文接下来就来介绍怎么补肾,以及补肾的食物有哪些!
营养师对怎么补肾的建议
肾脏是排泄废物,调节水分、电解质和酸碱平衡,分泌激素的重要器官,因此当肾功能变差的时候,就要调整平常的饮食习惯,以避免肾脏功能继续衰弱。在饮食方面,每天摄取足够的热量,避免摄取过多的蛋、豆、鱼、肉类食物,以免产生过多的含氦废物,增加肾脏的负荷。避免摄取腌渍品等加工食品和过多的盐。避免食用过量蛋白质,可以选用低蛋白淀粉,如藕粉、饴糖、粉条、细米粉、粉圆、西米等作为替代品。
怎么补肾:补肾食材推荐
中医养生理论认为,羊腰、羊肉、狗肉、虾、鳝鱼、海参、韭菜、核桃等食物具有很好的补肾壮阳作用,而五谷杂粮以及新鲜的蔬菜水果也可以补肾,如扁豆、刀豆、豇豆等。
牡蛎
牡蛎含有丰富的锌、铁、磷、钙等多种营养素,有滋阴潜阳、补肾涩精的功效,对男子遗精、虚劳乏损、眩晕耳鸣、自汗盗汗、肾虚阳痿等有较好的食疗效果。
韭菜
对于怎么补肾,想必很多人都对韭菜的补肾作用有耳闻。韭菜性温,有“起阳草”之称,在养阳气方面效果显著。中医认为,韭菜可温中开胃,行气活血,补肾助阳,调和脏腑,对于因阳虚引起的多种病症都具有很好的食疗功效。
虾
虾是有名的壮阳品,有补肾壮阳、益气养血、通络散寒、化瘀解毒、开胃、通乳等功效,对肾虚、筋骨疼痛、身体虚弱和神经衰弱等症有益。但虾为发物,有宿疾者忌食。
怎么补肾:补肾食谱推荐
香菇羊骨糯米粥
材科:羊胫骨1根,香菇片、净青豆、糯米各适量,葱花、枸杞子各少许。盐适量。
做法:1、将羊胫骨洗净,剁成块;枸杞子泡发;糯米淘洗干净。
2、在瓦煲中放入适量清水,用大火烧开后放入羊胫骨块、香菇片、糯米、青豆,改用中火煲约35分钟,再调入盐继续煲8分钟,撒葱花即可。
功效:此粥有补肾壮阳、补脾益血、强身健骨、健胃固齿的功效,对腰膝酸软乏力、贫血等症有良好的作用。
咸蛋芥菜猪肝汤
材料:芥菜200克,枸杞子18克,莱莉花18克,盐1小匙,生咸蛋2个,猪肝120克。姜2片,迷迭香12克(二者用布包起来)。
做法:1、芥菜洗净,切段,茉莉花洗净。
2、猪肝切薄片,洗净,生咸蛋打散。
3、锅中倒入900毫升水煮沸,放入除盐外的所有材料,滚沸15分钟。
4、捞出布包,加盐调味即可。
功效:芥菜清热,猪肝补肾,有清热补肾、去除烦躁的作用。
现在很多人的身体虚弱,造成身体质量下降,所以通过食疗可以很好的解决身体方面的问题,大家一定要谨记哦。