中国老百姓很喜欢喝豆浆，尤其是在早晨来一杯，既滋润又营养。而在欧美，豆浆被称为“植物奶”。 常喝豆浆有什么好处呢？豆浆是营养学家大大提倡的食品，它作为极大众的一种饮品，已经成为人们饮食上的一个习惯。人们在享受它的美味的同时也在汲取着它丰富的营养。常喝豆浆的好处有哪些，接下来一起来看看吧！
常喝豆浆有什么好处？
1、豆浆里的蛋白和磷脂含量很丰富，并且还富含维生素以及铁、钙等矿物质。它的钙含量虽然不如豆腐的高，但是却高于其他任何乳类，因此常喝豆浆的好处有助于补充身体的钙、磷等营养物质。
2、豆浆并没有受制于时令，一年四季都可以喝。在春天和秋天喝豆浆可以滋养肠胃，调节阴阳平衡；夏天喝豆浆能够祛暑解渴；冬天喝豆浆能够暖胃祛寒。不难看出，它是一种很好的营养饮料。
3、常喝豆浆的好处还表现在，豆浆对高血压、高血脂以及缺铁性贫血等都有很好的辅助治疗作用。经常喝豆浆可以预防气喘，对老年痴呆症也有很好的防治作用。豆浆中含有的铁元素可以缓解贫血病人的病症，而且它的调理作用比牛奶还要强。
4、经常喝热的豆浆可以补充植物蛋白，提高人体抵抗力，尤其对更年期的人群有很好的调节作用。不仅如此，豆浆还有滋养皮肤的功效，能够使皮肤细腻有光泽。
喝豆浆的禁忌
虽然常喝豆浆的好处非常多，但喝豆浆也有一些禁忌需要注意。
1、不要喝没有煮熟的豆浆。上面讲了常喝豆浆有什么好处，但如果喝了没有煮熟的豆浆，不仅不会给人体带来好处，反而对身体有害，比如造成消化不良、呕吐、甲状腺肿大等，严重时甚至会危及生命。
2、不要在豆浆里放入鸡蛋。因为豆浆的温度不足以把鸡蛋充分加热，这就会导致鸡蛋里的细菌不能被很好地消灭掉，有害健康。
3、红霉素不要与豆浆一起喝，会破坏营养。
4、肾结石患者和胃炎患者都不宜喝豆浆，否则会加重病情。
5、患有痛风的病人不宜喝豆浆。
6、周岁以下的儿童不宜喝豆浆，很容易引起胀肚。
常喝豆浆的好处：南瓜豆浆汤
原料：南瓜200克、豆浆200克、干百合20克、白砂糖。
做法：1、把干百合提前浸泡一夜，拿出来清洗干净。
2、把南瓜削去皮去掉籽然后切成块状。
3、向锅里倒入一定量的水，把南瓜和百合一起倒进去烧开。
4、烧开以后转到小火，待南瓜变得软烂以后把豆浆倒进去。
5、等到烧开以后根据个人口味加入白砂糖就可以了。
功效：这道菜品具有防癌抗癌、美容减肥的作用，能够提高身体免疫力，帮助排出体内的毒素。
豆浆具有很高的营养价值，受到人们的喜爱，又有“绿色牛奶”的美称，那么常喝豆浆有什么好处呢？豆浆有助于补钙，可预防骨质疏松，所以说常喝豆浆的好处是很多的。在每天清晨几乎都能看见不管是白发苍苍的老人还是背着书包的学生，在大街上，在小店里，吃着油条，喝着豆浆，度过那短暂但是却很令人享受的早餐时光。