5月23日，内蒙古自治区政府新闻办召开新闻发布会，邀请自治区食品药品监督管理局有关负责人，就我区贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》及全区食品安全情况进行发布，同时通报了下一阶段我区食品安全监管重点工作。
新闻发布会上，自治区食品药品监督管理局局长杨玺介绍了我区贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》及全区食品安全的情况。他说，自治区党委、政府历来高度重视食品安全工作，特别是党的十八大以来，自治区党委、政府把食品安全纳入经济社会发展规划，纳入领导班子领导干部实绩考核体系，纳入专项推进的重点工作。自治区党委多次召开常委会专题研究食品安全法贯彻落实工作，出台《关于进一步加强食品安全工作的意见》，制定和实施《食品药品安全内蒙古建设方案》；自治区人大加强食品安全地方立法工作，制定《食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》。自治区各级相关职能部门坚持依法行政，不断深化食品安全监管体制改革，大力推进监管体系和监管能力建设，持续开展专项整治和综合治理，在各级公安机关组建食品药品犯罪侦查机构，严厉打击违法犯罪行为，守住了不发生区域性、系统性安全事件的底线。
自治区食品药品监督管理局的相关负责人还就进一步加强食品安全工作回答了记者提问。
记者：修订后的《中华人民共和国食品安全法》已于2015年10月1日起施行，作为食品药品监管部门，如何更好地贯彻落实这部法律，为百姓的食品安全保驾护航？
张永强（自治区食品药品监督管理局副局长）：一是要抓住一条主线就是以贯彻修订后的《中华人民共和国食品安全法》为主线。我区不断加强《中华人民共和国食品安全法》宣传力度，及时推进“六进”--进学校、进乡村、进社区、进机关、进单位、进厂矿。
同时针对食安法的落实制定配套规章制度。自去年修订后的《中华人民共和国食品安全法》实施以来，我区已经出台了地方性法规及指导性文件160多部。
二是落实两个责任，落实食品经营者的主体责任，落实有关部门的监管责任，实现管得到位，确保食品安全全过程都做到全覆盖的监管。
三是实施三个创新，第一个创新是二证合一创新。我区自今年1月1日起开始实施食品流通和餐饮经营形式合二为一的食品经营许可证。第二个创新是实行分级分类监管，按照食品安全的风险等级划分，从自治区、盟市到旗县乃至基层监管所四级监管都有侧重，最大限度提升食品安全预防能力。第三个创新是对特殊食品的监管，加强对婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、医学特殊用途配方食品以及保健品的监管。
四是四个重点，概括讲就是“三重一大”。就是对食品安全领域的重点区域、重点品种和重点时段进行监管。重点区域就是加强城乡结合部、农村、学校周边、社区等的监管。重点品种就是加强乳肉制品、粮油制品和酒类等的监管。重点时段就是在重要节假日加强监管。“一大”就是大企业，就是对全区的龙头企业加强监管，大企业产业链条长，覆盖一二三产业，产业安全更重要。
五是健全五个体系，健全严谨科学的标准体系，健全可追溯体系，健全监管体系，健全专业化检验检测体系，健全规范的法律制度体系，形成一系列规章制度与修订后的《中华人民共和国食品安全法》相配套，从而形成权威统一、协调一致的内蒙古食品药品安全监管体系。
为了规范网上订餐经营行为，保障餐饮食品安全，制定了《内蒙古自治区网络订餐食品安全监督管理办法》，对从事网络订餐的餐饮服务经营者和网络订餐第三方平台提供者的责任和义务做出了详细的规定，为规范网络订餐经营行为提供制度保障。