草莓怎么保存,保存草莓注意的问题!

2016-06-035888.TV 新闻资讯

草莓大家都很喜欢吃,喜欢吃草莓的人也都知道草莓的保存是哥问题,草莓含水量高,组织娇嫩,容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质。在常温情况下草莓很容易变色、变味。下面就给大家介绍一下草莓怎么保存,保存草莓注意的问题!

草莓怎么保存

放在通风的地方

草莓含有大量的水份,而且皮非常的薄,轻轻一碰就会烂掉,所以,我们要保存好草莓,要小心轻放,买回来的时候,要放在通风的地方,这样可以保存一到两天的时间。

放在冰箱里

想要保存好草莓,我们还可以放在冰箱里,要先把草莓装入到保鲜袋里,绑紧袋口,这样可以防止草莓的水分流失,冰箱里的温度要保持在0-3度之间,不可以时高时低。

保鲜膜封好

吃不完的草莓,我们可以用保鲜膜封起来,这样可以令草莓在一天之内都不会变色,不会腐烂,但要记住,保鲜膜一定要封好,不可以有缝隙。

沥干水冷藏

草莓碰了水后,会更容易坏掉,所以,我们要保存好草莓,最好是吃多少,就洗多少,其它的就放在冰箱里,这样可以保存得更长时间一点。

保存草莓注意的问题

1.选择新鲜的草莓,越新鲜的越容易保存。

2.采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织。

3.买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。

4.草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。

5.草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长。

6.草莓保存最好不要沾水。

草莓怎么保存,保存草莓注意的问题这两个问题的相关介绍就到这里了,希望对大家都说帮助。看完上面的介绍大家对草莓如何保存都有了了解了吧,下次大家再有吃不完的草莓可以按照上面的方法保存一下!

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