守好食品,为高考保驾护航

2016-06-045888.TV 新闻资讯

高考即将临近,在这一段时间最受大家关心的就是如何给考生营造一个健康的饮食环境,让考生吃到最健康的食物,全力以赴高考。

为确保全市考生食宿点及考生高考期间食品安全,该局分成11个检查组到学校及考生食宿点进行检查,进一步强化食品安全责任意识,全力保障高考期间食品安全。

近日,市各级食药监管部门分成11个检查组到各高考食品安全保障点、考生集中就餐点以及学校周边进行大检查、大排查、大整治,准确掌握市区考点学校及食宿点的就餐人数、供餐形式、供餐地点、供餐从业人员名单、供餐菜谱、饮水供给方式等信息,对高考就餐点做出重大活动餐饮服务食品安全保障监督管理事前评估,与接待单位签订了《食品安全责任书》,发放《食品安全告知书》。

同时,分成宣传组、驻点监督组、检验检测组、巡查督导组、应急处置组,制定出高考期间食品安全事件应急处置流程图。检查中要做好检查笔录、排查隐患,发现问题要下达监督意见书,责令其在中高考前整改到位,对问题严重、存在食品安全隐患且整改不到位的要依法进行查处,切实消除食品安全隐患。

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