鸡蛋是咱们生活中重要的食材，关于鸡蛋的做法也是有很多种的。茶叶蛋是咱们经常吃到的。但是很多人不知道茶叶蛋怎么做，下面就给大家介绍一下香卤茶叶蛋的做法！
香卤茶叶蛋的做法
1.鸡蛋用凉水煮熟。
2.准备好调料。
3.汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。
4.再加入甘草和冰糖。
5.加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。
6.煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。
7.然后再每个鸡蛋上面划上几道，不要划到底。
8.把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。
9.鸡蛋已上色。
10.加入适量的盐和鸡精调味。
11.然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用。
香卤茶叶蛋的做法的介绍就到这里了，茶叶的做法也是比较简单的，大家可以在家里尝试做一下哦！