燕麦具有低糖高能的特点，是世界公认的高营养杂粮之一，深受现代人的欢迎。经常食用，有许多意想不到的功效。吃燕麦有什么好处呢？下面小编为大家介绍吃燕麦的好处和燕麦的吃法。
吃燕麦有什么好处
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦的吃法
1、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。
2、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。
3、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。
4、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。
5、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
6、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。
吃燕麦有什么好处呢？通过以上的介绍大家应该已经了解了燕麦有降低胆固醇的功效，特别适合老年人食用。以上小编介绍了燕麦的吃法，大家可以参考一下。