双酱酱冬瓜的做法

2016-09-275888.TV 新闻资讯

双酱酱冬瓜的做法图片

冬瓜是日常生活中我们常吃的蔬菜,冬瓜的营养价值及功效广受肯定。中医认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎等功效。今天小编为大家介绍一种冬瓜菜--双酱酱冬瓜。双酱酱冬瓜的做法和冬瓜的营养价值接下来会介绍到。

双酱酱冬瓜的做法

(1)把冬瓜洗净,去皮,切块备用。

(2)锅中热油,油温在大约60热度时候。

(3)放入冬瓜。

(4)放入一点生抽翻炒。

(5)这个时候可以放入半勺的黄豆酱,继续翻炒。

(6)在加入一勺海天拌饭酱,翻炒。

(7)添些汤,把冬瓜煨熟烂!透明状,即可出锅。

冬瓜的营养价值

1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

双酱酱冬瓜的做法和冬瓜的营养价值已经介绍完毕,大家是否已经学会了双酱酱冬瓜的做法了呢?冬瓜的营养价值丰富,大家可以适当食用。

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