红枣在中医是归为补气药(不是补血),性味甘平,具补脾和胃、益气生津、调营卫,解药毒,用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、妇人脏燥症状。那么,红枣泡水喝好还是直接吃好?红枣的其他服用方法有哪些呢?
红枣泡水喝好还是直接吃好
直接吃和泡水喝都可以不浪费营养,直接吃比较简便。泡着吃还可以加点儿姜片,可去大枣的滋腻之性,这样既补血又不碍胃。
红枣在中医是归为补气药(不是补血)。性味甘平,具补脾和胃、益气生津、调营卫,解药毒。用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、妇人脏燥症状。由于药性平和,不热不寒,很适应身体气虚征候的人做滋补食物。直接吃还是泡水喝,看你的感觉,直接吃味道较浓,可锻炼口腔肌肉、增加唾液分泌、帮助消化;泡水喝可慢慢品味,不会吃进太多的能量、减少肥胖。红枣虽具补气作用,但作用较弱,用量可大些,吃多少没严格规定。还有,红枣可分大黑枣(熟枣加工)和红枣(半熟枣晒干变红),大黑枣补气作用相对大些,但味道不好,带有特别药味;红枣(半熟枣晒干的)的补气作用很微弱,就算是一种小食吧。
红枣的其他服用方法
(1)红枣泡水喝
研究发现,每天服用一杯红枣水,能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现,肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水,坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白,这样就能够达到保健肝脏的作用。
(2)红枣泡茶喝
可以将红枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用,稍微加入一些桂圆,则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓,非常的适合一些举要经常用嗓的人群。
(3)红枣熬粥喝
将红枣熬粥服用,能够很好的起到安神助眠的作用,最好是选择小米,这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。另外,如果女性出现了心神不宁的情况,也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子,这样效果将加强。
(4)红枣煮蛋吃
可以在红枣桂圆红糖水中加入一个鸡蛋,然后慢慢的小火将鸡蛋煨熟,这样煮出来的鸡蛋非常的滋补,具有很好的补血作用,经常服用你会发现气色也是越来越好了。
(5)红枣熬汤喝
将红枣和银耳以及冰糖一起放入锅中熬汤,具有和那后的止咳润肺的作用,对于嗓子具有很好的保健作用。
(6)红枣泡酒喝
可以将红枣还有白酒一起浸泡,然后放入阴凉的位置存放,大约一个月之后就可以服用了。红枣在白酒的浸泡过程中,大量的营养有机物质就会更加容易的溶解出来,这样制作出来的红枣就具有很好的促进。
红枣泡水喝好还是直接吃好?小编建议大家直接食用红枣,这样养分不遗失。红枣的其他服用方法上文已经有所介绍,喜欢吃红枣新的朋友可以参照以上的介绍。