我国大部分地区有“坐月子”吃鸡蛋、喝红糖水的习惯,认为鸡蛋吃得多,红糖水喝得多,产妇的营养就补充得多,身体就恢复得快。那么,红糖鸡蛋补血吗?红糖鸡蛋的做法是什么?
红糖鸡蛋补血吗
红糖鸡蛋有补血的作用。红糖含有丰富的营养物质,如铁、钙、胡萝卜素等,有补血和活血的功能。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、B族维生素及维生素D等,营养较全面,两者同吃补血、强身的效果好。
红糖和鸡蛋都有补血的功效,所以红糖鸡蛋的补血效果也是很好的哦,特别适宜女性食用,因为女性嘛,每个月总有那么几天,对身体的损耗也是有的。所以,女性友人可以选择食用红糖鸡蛋,对于月经顺畅可是有很好的帮助哦,因为通过食用红糖鸡蛋可以让身体温暖起来,增加能量,活络气血,加快血液循环,因此月经也会排得较为顺畅的哦。
红糖鸡蛋的做法
红糖和鸡蛋都是日常生活中常见的两种食材哦,而红糖含有丰富的矿物质,尤其是铁质有关,所以甜甜的补血也好好的。而鸡蛋含有丰富的蛋白质,一定量的磷脂和较丰富的铁,所以具有补中益气、养阴健体及美肤等作用。所以红糖鸡蛋可是十分好的哦,做法也很简单啦,女性友人一定要学好啦。
食材:清水适量,生鸡蛋3个,红糖100g.
做法:
首先,在锅里倒入适量的清水,具体用量可以按自己的实际需要啦。然后开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。
其次,等待水再次煮开后,鸡蛋蛋白收在一起,就可以加入红糖。
最后,加糖1分钟后就可以关火食用啦,如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面,也可以再加入几颗红枣,这样更加营养美味的哦。
红糖鸡蛋补血吗?红糖鸡蛋确实有补血的功效,特别适合女性食用。以上小编介绍了红糖鸡蛋的做法,大家可以参考一下。