板栗鸡翅煲怎么做好吃呢?鸡翅配上板栗味道非常的鲜美,这味道既有板栗的香味,又有鸡翅的滑嫩。这道菜咸鲜味美,板栗软糯香甜,鸡肉劲道滑嫩。浓郁的酱汁咸中微酸,很开胃下饭。下面小编为大家介绍板栗鸡翅煲的做法。
板栗鸡翅煲的做法
1、翅尖洗净;翅中剁两半;加盐和料酒腌制半小时;
2、蒜切片;姜切片;
3、板栗在开水中焯烫一下,去皮洗净;
4、热油锅,先炒香姜片蒜片,再倒入鸡翅略炒;
5、小锅加少许底油,码入板栗和炒过的鸡翅;
6、调入1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精,再加少量水;
7、加盖煲30-40分钟即可,可撒些香菜或葱花。
板栗鸡翅煲的做法已经介绍完毕,根据以上的介绍大家试做可以做出美味的板栗鸡翅煲,想尝试的赶快来试试吧!