甜角泡水喝需要剥皮吗

甜角又称罗望子、“木罕”（傣语），一种外表长的像花生内心像干桂圆的特产，是云南省低热的河谷地区特产的热带果实，有两个类型：甜型和酸型。甜角是可以泡水喝的，那么，甜角泡水喝需要去皮吗？甜角的营养价值有哪些呢？

甜角泡水喝需要剥皮吗

可以不用去皮。甜角皮也含有维生素C,很有保健作用，既能养颜，又可以预防疾病及衰老！因而，也是可以用来泡水喝的。最好用温开水为宜！

甜角泡水喝的注意事项

1、患有糖尿病的人不能多吃。

2、在食用甜角过程中要注意卫生，不要连着根须一起吃，甜角果肉的核需要吐掉。

3、胃酸过多者不宜吃。

甜角的营养价值

甜角生长于元谋、宾川、元江、西双版纳等地。大乔木。最高可达25米。耐瘠、耐旱，忌寒。叶对生，荚豆微弯，宽1.5-2.5厘米，长5-10厘米。果肉褐色。有甜角、酸角两种。含蛋白质3.1%,碳水化合物71.8%,纤维3.0%,维生素C、A、B1、B2,钙，磷，铁。

甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位，具有清凉解署，开胃健脾之功效，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品。

甜角具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，可杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。甜角果子比较小。新鲜的有酸有甜，酸的叫酸角，未成干果之前，象豆荚。

甜角泡水喝需要剥皮吗？甜角泡水喝可以不用去皮，开水为宜。甜角的营养价值比较丰富，维生素含量高，大家可以适当食用。