在日常老百姓的餐桌上，经常会看到有洋葱的出现。不可否认，有的朋友不是十分喜欢吃洋葱，其辛辣的口感令其往而怯步。但是专家却提醒说，从养生角度来说，洋葱是一种很利于健康饮食的调味品，是预防某些身体疾病的佳品，也是餐桌上不应缺少的蔬菜，吃洋葱有哪些好处，一起来看看以下的介绍吧。
预防癌症
对于癌症的恐怖是很难用语言来形容的，但是只要经常的食用洋葱就可以很好的预防!更何况，科研人员经研究还发现，洋葱和其家族成员可以帮助预防和控制各种癌症。是“各种”哦!在法国，一个针对女性所做的研究发现，那些摄取较多洋葱和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的几率较低。相信你读完这篇文章之后一定会在自己的菜单上加上洋葱的名字吧!
利于心血管的健康
在一些维生素的含量上，洋葱也是不折不扣的大师级的佳品。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
对于预防感冒有奇效
不用吃药打针，也不要住院治疗预防，只要你能合理的吃洋葱，这些感冒疾病自然会远离你的。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
很难想象小小的洋葱，很多人都爱吃的辛辣食品竟然有如此多的养生功效。由此可以看出，只要你多掌握了足够多的饮食常识，就可以很容易的在日常的餐饮中实现自己的养生目的，吃洋葱有哪些好处，在看了我们以上的介绍后，亲爱的朋友，你是否有了足够的了解呢，希望对你有所帮助。