炖猪脚汤放什么配料，花生猪蹄汤的做法

炖猪脚汤放什么配料？花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。下面小编为大家介绍花生猪蹄汤的做法。

炖猪脚汤放什么配料

原料：猪蹄500克，花生仁50克，盐适量

花生猪蹄汤的做法

1、将猪蹄刮洗干净，斩成块。

花生猪蹄汤步骤1花生猪蹄汤步骤2

2、将猪蹄块放入沸水锅中略烫，捞出。

3、将花生仁洗净。

花生猪蹄汤步骤3-4

4、锅内注水烧沸，放入猪蹄块。

5、加花生仁，大火煮沸。

花生猪蹄汤步骤5

6、改小火煮至猪蹄块熟烂。

7、加盐调味即可。

炖猪脚汤放什么配料和花生猪蹄汤的做法已经介绍完毕。猪蹄含有胶质，要及时转动，防止煳锅底。花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。