揭秘:喝“水”就长大的蔬菜

2017-08-115888.TV 新闻资讯

揭秘:喝“水”就长大的蔬菜图片

你见过只喝“水”就能健康长大的蔬菜吗?近日记者在石碁镇海傍村水培蔬菜基地见到了:所有的蔬菜都种在标准化的管道里,蔬菜与蔬菜之间的间距是固定的;为了给蔬菜的生长提供营养,管道里源源不断地流着肥水大棚可以为它们遮风挡雨,蔬菜再也不用担心日晒雨淋……

水培蔬菜基地负责人程德成介绍说,水培蔬菜相比普通的蔬菜除了具有安全、节约、高效的特点外,还实现了农业生产的工业化、标准化、科技化。

近日,为见识水培蔬菜,记者走进了水培蔬菜基地,据描述在水培蔬菜基地,就像走进了一座蔬菜生产车间,一座座大棚干净、整洁,就好像是在车间一样,而且大棚硬底化,即使裸露的土壤也被薄膜覆盖。大棚顶高约有8米,不仅有遮阳网、风机、水濂降温等设施,据说今后还会配置专业的农业空调,就算是炎炎夏日进入大棚内也不会觉得闷热。大棚内,鳞次栉比的是白色的管道,而且管道上每隔一定的距离都打了一个圆形的洞,每个洞内种一株蔬菜,水顺着管道的坡度缓缓地从高处流到低处,为蔬菜的生长提供营养。

这些水可不是普通的水,据了解,这些水是雨水经过沉淀、过滤后,加入了蔬菜所需营养的肥水。肥水先通过水泵抽取到管道,然后再流入水池补充营养,这样就实现了周而复始地为蔬菜提供源源不断的营养的需求。而供水系统由电脑自动控制,还能根据蔬菜的特性,采取间歇性供水,一般情况下蔬菜供10分钟的水停5分钟,这样不仅能保证根系不脱离水,而且还能避免根系长期接触水腐烂,让根系跟空气有充分的结合时间,非常有利于蔬菜的生长。

水培蔬菜优点:

与传统土壤种植的蔬菜相比,水培蔬菜具有安全、节约、高效的优点。安全性体现在水培蔬菜根系没有与土壤接触,从而隔绝了土壤中的病虫害、重金属超标等问题;此外种植的基质经过高温高压消毒处理,不易生病;大棚还设有防虫网、粘虫板、灭虫灯3道防虫关卡,整个生长过程不需要打农药。节约性体现在节水、节地、节人工三个方面。一方面水培种植蔬菜对土壤没有什么要求,可以充分利用土地;水除了被蔬菜吸收外,剩下的还可以不断地循环应用,用水量仅仅是传统土壤种植的十分之一;另一方面种植过程中也不需要人工锄草、打药、浇水,播种也是机器播种,需人工的仅仅是收菜,平时1名工人便可负责60-80亩地的管理。高效性体现在每亩可种植蔬菜15000-16000株,一般情况下20天左右便可收菜,而且种植不受气候、天气影响,每年每亩地可以种14-15季,年可产蔬菜30-60吨,种出的菜不仅口感好、价值更是普通蔬菜的1倍以上,产值可达到传统土壤种植的10倍以上。

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