养生食谱—毛豆苦荞粥 2011-04-035888.TV 新闻资讯 原料:糙米100g,苦荞麦50g,毛豆30g。 做法详解 1、将糙米、苦荞麦淘洗干净,分别用冷水浸泡2-3小时, 2、捞出沥干后下入锅内,加入高汤和适量冷水,先用旺火烧沸,然后转小火煮至烂熟。 3、煮粥的同时将毛豆仁取出洗净,放入另一锅内,加入适量冷水,煮熟备用。 4、粥煮好时放入熟毛豆仁,加盐调好味,即可盛起食用。