每周食谱——苦荞凉粉

    苦荞凉粉以纯苦荞精面粉加适量水充分搅匀，倒入锅内边煮边搅，煮熟后慢慢冷却即可食用。该食品以凉食为主，是夏天避暑纳凉极佳的休闲食品。