新疆和田墨玉县阿布丹食品厂是一家集科、工、贸为一体的生产加工型企业,现有新建厂房占地500平方米,有员工15人,2004年建成投产,产品分为5个品种8个系列,主要产品有:核桃仁麻糖系列产品、葡萄干系列产品、玫瑰花系列产品及核桃深加工产品等。
阿布丹食品厂利用和田当地的地理优势及资源优势,采用维吾族民间的传统工艺,开发研制具有百年历史的新疆和田特产——核桃仁麻糖,主要以精选核桃仁、玉米、葡萄、鸡蛋等为原料,所生产的核桃仁麻糖,核桃仁含量达80%以上,糖份为玉米饴,阿布丹麻糖以其口味纯正、口感香醇、甜而不腻、清香袭人、营养丰富,属天然无公害健康食品。
2004年9月首批产品上市,就代表和田地区特色产品进入乌洽会,受到来自国内外各方客商和佳宾的青睐和好评,接受了大量产品定单,并且阿布丹产品走进了乌鲁木齐的大型商场、超市。在乌洽会上备受关注,乌鲁木齐晚报、新疆都市报对阿布丹麻糖进行了专题报道,自治区领导也非常重视,派有关部门的领导来我厂参观考察指导。
2004年10月,在和田地区农展阿布丹麻糖被评为优良特色产品。
2005年5月8日,在新疆喀什参加中亚、南亚商品交易会,使阿布丹麻糖走出国门,受到外国顾客的喜爱,其中巴基斯坦一客商要求每月订货12吨。
2005年5月,阿布丹麻糖参加在西安召开的西部贸易洽谈会。同期在新疆乌鲁木齐召开的和田地区招商引资推介会上,阿布丹麻糖被指定为赠送佳宾的特色产品。
2005年7月,阿布丹麻糖出口吐耳其国家。
2005年8月,阿布丹麻糖被和田玉石旅游文化节组委会指定为“·和田玉石文化旅游节”特色产品。
随着市场的不断扩大,阿布丹麻糖已成为广大消费者喜爱的产品,阿布丹食品厂也成为和田地区的明星企业。阿布丹在注重产品质量的同时,不断扩大生产规模和提高“阿布丹”麻糖的内在品质,与西安食品协会合作研制出核桃仁去皮、去涩技术及加工生产设备,并与内地厂家联系购进新鲜核桃仁真空包装流水线及核桃保鲜技术。根据市场需求,本厂计划引进先进的核桃油、核桃饮料生产设备,力争发展成以核桃深加工、销售为主的科技型品牌企业。