福建顺祥食品有限公司是一家以糕点研发、生产、销售为一体的现代化大型食品企业，公司紧跟时代发展，在原有产品品类上不断推陈出新，极大的满足了消费者的对新口味的需求，同时也为品牌形象的树立打下了良好的基础。
公司新近推出了口味多样的惠多多铜锣烧新品，如充满香甜诱惑的香芋味、经典红豆味、浪漫巧克力味三种，让你吃过之后回味无穷，是一款值得推荐的休闲糕点哦。
以下是铜锣烧的介绍和由来：
铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点，也是日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的爱食品。 日文写法：どら焼き、ドラ焼き、铜锣焼き。罗马拼音：do ra ya ki
铜锣烧的来历
个由来，铜锣烧相传是日本江户时代（公元1603年-1876年），将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心，竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧。
第二个由来，据说有一天，代幕府将军源赖朝的弟弟源义经的心腹大将弁庆受伤，到一户民家疗伤，后来弁庆感恩，把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家。不料这个人突发奇想，把铜锣当模型、烤麸拿出来卖。后来几经改良，到江户时代后期，逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅，类似今天的铜锣烧。
第三个恶搞由来，在哆啦a梦新版中，哆啦a梦想吃到元祖铜锣烧回到日本平安时代经过一番折腾后。终于吃到了元祖铜锣烧，可是却非常非常的难吃，小多啦顿时脑袋发热。元祖铜锣烧的皮掉到多啦头上烤成了现在的模样，后经源义经的建议把豆沙填在两个皮中间就成了现在美味可口的铜锣烧。
福建顺祥集团2003年6月成立于惠安，公司注册资金2亿元人民币，目前固定资产已超过5亿元人民币。多年来，集团一直朝着“相聚多年、值得托付”的目标奋斗。如今的顺祥已形成以中西式蛋糕、面包、膨化系列等休闲食品的研发、生产与行销事业部；以模特、衣架、及塑料制品等服装展示道具的研发、生产及行销事业部；以及以建材销售、鞋服和箱包为主的进出口贸易服务事业部等三大事业部为一体的综合性集团企业。