《非发酵豆制品》、《豆腐干》国家标准审定会于5月19日在深圳市召开。来自行业主管部门、监督检验机构、研究机构、行业协会、高等院校以及相关企业的11名专家组成的标准审查组,对标准进行了审查。审查组认为,该标准的修订达到国内先进水平,标准的修订对于提升产品质量,指导行业健康发展有着重要的意义,并一致同意通过专家审查。
该项目的制定任务来自国家标准委员会。由商业联合会组织上海市豆制品行业协会、深圳市福荫食品集团有限公司、祖名豆制品股份有限公司、山西省食品质量监督检测研究院、上海清美绿色食品有限公司、上海金丝猴食品有限公司等单位共同起草制定。