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目前食品饮料行业的市场网络和销售渠道模式,可以说是五花八门,百花齐放。各企业都根据自己的特点以不同的方式进入市场,其结果是:新招叠出,竞争无序,失败的多,成功的少。正如卢泰宏教授所说:“通路是目前市场中混乱的一块,是变数多的一块,同时也是决定竞争胜败的主要的一块。
以下介绍这四种主要的模式
(一)种模式:厂家直销以可口可乐和三株公司为代表。直销适应于城市运作或公司力量能直接涉及的地区,销售力度大,对价格和物流的控制力强。
第二种模式:网络销售以娃哈哈和康师傅为代表。网络销售适用于大众产品,适用于农村和中小城市市场。
(三)第三种模式:平台式销售
(四)第四种模式:农贸批发市场向周边自然辐射的模式
根据以上四种基本模式,可因地制宜变化出以下四种主要的复合型模式。
1.网络+平台的复合模式
前提是:经销商须具备经营实力和忠诚度且网络健全。平时以网络运作为主,经销商以正常的吞吐量和正常的价格供货,并按公司政策指导二批商进行正常的市场运作。
但在特殊情况下,
如阻止竞争对手给二批优惠送货时,
必须及时有力地采取零售点封杀,
由经销商直接面向终端且供足货,让其无余力再从其他二批商处进竞品。
2.直销+网络的复合模式
以直销着称的可口可乐,
为了弥补农村市场和自己无力直接送达的零售店,
就在各
地区或农贸批发市场设置为数不多的经销商,通过经销商的网络,努力做到拾漏补遗。
这两种模式的结合使用,使可口可乐的销售策略更加本地化,如虎添翼。
3.农贸批发市场+平台式销售或网络销售的复合模式
农贸市场的批发商要想改变日益丧失的优势,惟一的出路是进行职能创新,改“坐
商”为“做商”
尽快提高服务意识,加强送货功能具备铺货能力,越过二批直接向终
端零售店供货、为消费者服务。另外,农贸市场的批发商可选择区域,选择常来进货的
二批商与其建立长期、
稳定的供销关系,
形成自己的销售网络,
将辐射优势与网络销售、
平台式的深度分销优势相结合。
4.网络销售+直销的复合模式
在超市迅猛发展的今天,
全靠网络销售,
通过经销商做大型超市已阻碍了销售的发
展。以网络销售为主,辅以一定的直销力量,由厂家直接做大型超市和经销商难以涉及
的特殊终端,既可直控重点,又能拾漏补遗,还可对整个市场起到控制、调整的作用。
这种模式不失为一种两手硬的好方法。
以上简要介绍了四种基本模式和四种复合模式,
其实根据市场竞争的需要,
还可因
地制宜地变化出一些新的实用模式,
但万变不离其宗,
只是名称不同或复合的交叉程度
大小不同而已,基本原理大致是相同的。
让我们纵向回顾和展望一下,
食品饮料行业市场网络和销售渠道模式的过去和
未来,将有助于我们加深对渠道模式的完整概念。