北京金信食用菌有限公司成立于1997年8月，注册资金380万元，资产总额2440万元。法人代表孔传广，公司地址：通州区马驹桥镇大杜社，所有制性质：有限责任公司。生产类型：农业。生产规模：白灵菇种植产量2000吨，深加工罐头200万箱。主营方向：食用菌珍品白灵菇的种植、深加工及销售，带动周边农户发展食用菌种植。
公司占地面积近240亩，由冷库、、培菌厂、罐头加工厂、复合肥厂，是集生产、加工、销售于一体的化食用菌生产企业。
劳动力数量及素质：现有管理人员、技术人员、职工160人，其中：初中110人，高中35人，大专以上及技术人员30人。
产品科技含量：白灵菇生产采用的是新品种、新技术、新工艺、先进设备。从种植原料所用的棉皮，到种植后的废菌棒，再到使用废菌棒制作有机肥，全部按照生态农业方向发展。
公司以带领更多的农户种植食用菌，快速提高产品深加工的能力，以成为地区行业的龙头企业为经营目标，经过近几年的生产经营，规模在国内同行业中已位居前列。拥有温室出菇大棚40栋，冬季每棚可产鲜菇6吨，拥有出菇厂、培菌厂、菌种厂、罐头加工厂和低温冷库种植场，年处理鲜菇能力600吨，由菌棒生产灌装线2条，每班日产菌棒5万棒，5座高压锅，单班处理能力为5万棒，6座中央空调发菌室，可容纳300万棒，还有出菇冷库5100㎡,日吞吐能力为2万棒，深加工产品罐头达到200万箱，包括9124型彩印铁片罐头，瓶装罐，白灵菇沙司，五香白灵菇等系列产品。
我公司相继获得了“通州区星火科技一等奖”等荣誉称号，2003年1月通过了ISO9000质量管理体系认证，以及北京市食用菌农产品认证，2004年又通过了食品管理体系 HACCP 认证。2006年通过有机产品认证。2007年通过了GAP良好农业规范认证。生产的“白灵牌”白灵菇被食用菌行业评为“名优产品”及“保健协会推荐名优产品”，产品质量上乘。
培菌厂： 恒温养菌室6栋，7200平米，菌棒生产线两条，日产菌棒3.5万棒，公司培菌厂常年对外销售各类食用菌菌棒，质量，信誉。
罐头厂，占地面积1700平米，生产设施有850克灌装生产线一条，420克灌装生产线一条，玻璃瓶生产线一条，锅3台，目前产品为清水食用菌罐头。
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