无论是在龙冠成长壮大的过程中，还是我们的宏伟目标中，我们需要的是人才。
我们坚信：的人才是建设企业的基础
龙冠食品坚持“技术是根、创新是魂、人才是本”的经营理念，始终把人才作为企业发展的创业之本、竞争之本、发展之本。企业已经形成了敬人敬业、公平竞争、尊重知识和人才的良好企业风气。龙冠以其独特的人才招聘战略、开阔的事业发展空间、优良的人才成长环境、有效的激励机制和人本的企业文化理念，使企业成为人才集聚的高地。一是为人才营造良好的平台和发展空间---作到事业留人；二是在企业的范围内实行各类特区的分配政策---作到待遇留人；三是创造优良的文化氛围，不断强化企业内部的亲和力、凝聚力---作到文化留人。这“三个留人”是企业人力资源管理工作的核心定位。关于人才的选拔、使用，坚持公平、公正、公开，建立了科学的人力资源管理体系，使每一个有能力、有事业心的人都能在建设龙冠的事业中发挥自己的能力，实现自我抱负。
人才观念：胜任本职工作就是人才创新开拓就是人才
人才是龙冠的资源。龙冠吐纳百川，汇萃精华。无论是博士、硕士及高级管理人员，还是战斗在生产、销售、科研、服务，用自己勤劳的双手，发挥自己聪明才智，不断开创龙冠事业的普通工人、管理人员、营销人员、普通科研工作者，都同样是龙冠不断发展、不可或缺的人才。
我们希望有更多的人才加入龙冠食品事业的行列，更多的人关注龙冠食品的发展！