梦,强国梦;蓝猫梦,强者梦

2015-12-30 唐山蓝猫饮品集团有限公司 浏览量:16770

开篇

遵化,自古便以“风水宝地”而被世人所称道。她位于燕山南麓,是世界文化遗产清东陵的所在地,被称为大清龙脉之地;她天公独眷,气候宜人,物产丰富,自然环境得天独厚;她头枕燕山,身偎滦水,北倚长城,西眺北京,南临津唐,东通辽沈,素有“畿东城”之称。“青山巍巍毓神秀,白云悠悠钟地灵”,一派壮美的自然风光,蕴育了此地富饶的自然资源。·

在这片广阔的山地丘陵地带,生长着一种浑身棘刺的落叶灌木。无论荒山野岭,也不管干旱贫瘠,落一块土壤,就会深深扎根;遇一抹阳光,即能繁茂生长。它,就是野生酸枣。这漫山遍野,顽强不息的小酸枣浑身是宝,被称为“山里的珍珠”。它富含多种营养成分,特别是维生素C含量甚至比号称“维C”的猕猴桃的两倍,是真正的原生态绿色健康果实。

山中何所有,遍地生金银。取之以其道,富国更富民。

如今,这生生不息的小酸枣,担负起一份使命,承载了沉甸甸的责任,更带给人以希望。巍巍燕山,见证了这片热土的沧桑与辉煌,潺潺黎河,记录着大山骄子的豪迈与艰辛。蓝猫集团,正是开发这些“大山珍珠”、使野生小酸枣走向大世界的追梦人。

篇章企业战略发展篇

企业成立之初的上世纪九十年代,国内食品产业成为发展快的行业,其中饮品行业群雄并起,已经形成了水、茶、奶、果汁、功能五大类别,每个品类都被几家大的品牌所占据,后面还有成千上万家小企业跟风效仿,无序竞争异常激烈。作为蓝猫创始人的张井印先生清醒的认识到,在常规饮品行业中跟风发展难以实现更大的理想抱负,要避开常规饮品的激烈竞争,必须找到一条适合蓝猫发展的途径,确立企业可持续发展的战略方向。

张井印先生根据对国内外饮品行业的认真分析,依据当地特有的野生酸枣资源,以独特的战略眼光和超前的意识,把公司定位在野生饮品产业上,提出了坚持走特色化、差异化的经营道路,做绿色产业、开发野生绿色饮品,把打造野生饮品品牌作为企业发展目标,经过20余年顽强拼搏,蓝猫集团自主形成了一整套高标准野生饮品生产技术体系、富有蓝猫特色的食品保障系。20年的不懈努力,蓝猫人成就了野生饮品的风范。

20载艰苦磨砺,经历了风雨,也陷入过迷茫,如今蓝猫内功初成,厚势薄发,一鸣惊人,一飞冲天。今天的蓝猫集团已成农业产业化重点龙头企业,食品工业龙头企业,成为了镶嵌在环渤海经济圈的又一明星企业,成为了野生饮品行业的领军企业。蓝猫集团自主开发研制的蓝猫野生酸枣汁,开创了野生饮品的之风,这种纯野生、纯绿色、纯有机、原生态的健康饮品靓丽出世,已成为消费大众健康生活的新标志。

持续性开发野生果品原料基地,研发、生产系列野生饮品,为消费大众不间断的提供健康饮品已成为蓝猫集团坚定不移的战略发展方向。

第二篇章自主创新篇

酸枣自古就为中医所用,药用价值很高,具有养肝、开胃、健脾,、延年的功效。在《神农本草经》和《本草纲目》中都有记载。在我国民间,食用、冲饮酸枣的历史已有几百年。但由于它浑身布满棘刺,采摘殊为不易,所以更多的则是顺其自然,洒落在山间的泥土岩缝,零落成泥。

蓝猫集团创始人张井印先生以超人的智慧和胆识带领着蓝猫人,将野生酸枣的健康基因与饮品市场的需求相嫁接,既开发出的商业价值更创造了可歌可泣的社会价值。

在资金、设备、研发队伍、可借鉴的经验均十分匮乏的状态下,一切从零开始,从无到有。张井印先生带领着顽强敬业的蓝猫人,联合农科院、河北林科院等科研院校,聚拢了一批科研专家和人才,经过数年的科研攻关,上千次的实验(包括大中型技术工艺改造创新1800多项、小型技术革新上万次),终攻克了野生饮品的一道道技术难关,突破了发展道路上的重重壁垒,彻底颠覆了传统饮品高温高压的落后生产工艺,独创了具有自主知识产权,国内的“预蒸渗透提汁技术”,采用物理手段浓缩提汁,既保持了产品原汁原味,同时营养成份不被破坏,使酸枣维生素C含量大限度保留,形成了蓝猫集团核心竞争力的关键技术。引进吸收当今国内先进的CIP清洗、无菌冷罐装、超高温瞬时、生物保鲜技术工艺,研发出了成熟的野生饮品工艺技术体系,成为国内早的野生饮品生产标准的制定者,站在了这个领域的顶端。

蓝猫集团从创业之初就成立了总经理兼任主任的技术研发中心,每年更是拿出销售收入的3%作为科研基金,进行新产品新工艺的研发,仅2013年就投资1600万元扩建技术研发品控中心。

蓝猫野生酸枣汁问世以来,以口感舒爽、酸甜适口、质量可靠保障得到消费者的好评如潮。蓝猫野生饮品的开发成功,创造了饮品行业又一新品类——野生饮品品类,填补了国内饮品领域的一个空白。蓝猫主导产品野生酸枣汁产品,已经形成三种口味四大包装系列近百种包装的产品,在畅销国内的同时,还远销美国、澳大利亚、俄罗斯、新西兰、匈牙利、香港等几十个国家和地区。

走自主创新之路、用诚信健康产品回馈社会,是蓝猫人遨游蓝海的原动力;

技术、科研后盾、复合直营、品牌文化…更是蓝猫人制胜市场的核心利器。

第三篇章食品篇

近年来,国内食品事故频发,消费者对食品产生信任危机。在此背景下,蓝猫集团的“诚信是我生存之粮、质量是我生存之水”的核心理念愈显珍贵,蓝猫的每一位员工对待产品象对自己的眼睛一样来爱护。集团结合ISO9001质量管理体系和HACCP食品体系认证,逐步建立了一整套食品工艺技术和保障体系,成立了以总经理负责制的品控中心,形成了“一票否决”的壁垒。先后投入数百万元,安装电子监控系统,对产品生产环节以及运输环节进行全程监控。一整套科学、规范、自主可控的食品管理保障体系确保了蓝猫产品的高品质、零事故。蓝猫野生酸枣汁已产品连续11年获得国家绿色食品认证。

蓝猫野生酸枣汁,从出厂到终端网点再到消费者手中,都建立了科学完善的食品信息可追溯体系,确保了为消费者提供放心的健康饮品,蓝猫系列酸枣汁产品自问世20年来来,从没发生产品质量事故,蓝猫人可以自豪地告诉世人,选择蓝猫,就是选择了健康,选择蓝猫,就是选择了!

第四篇章农业产业化经营篇

作为农业产业化龙头企业,蓝猫集团在创业伊始,就把企业的根深植农村,以惠农富民为己任,将广袤的山野作为生产的“车间”,以公司+基地+农户的模式,肩负起发展农村经济、调整农业产业结构、推进农业产业化进程的重任。

蓝猫集团能有今日的跨越式发展,除了自身定位准确,目标明晰,技术先进,管理科学之外,还得益于国家的大环境日益向好,政府各部门大力扶持。尤其是国家历年来高度重视三农问题,大力培育和扶持农业产业化龙头企业,才使得蓝猫集团茁壮成长。蓝猫集团应运而生,因势而起,蓝猫人也长怀感恩之心,勇于承担社会责任。

蓝猫集团以公司+合作社+农户的模式,在遵化实施了10万亩野生酸枣基地项目建设,每年拿出销售收入的2%做为建设基金,对农户无偿提供酸枣苗和技术培训,收购酸枣价格高于市场价的20%,蓝猫集团从不给农民打白条,把农民的增收落到实处,为农民修路,开展助学活动,设立面向农民的农村资金合作社。蓝猫集团为农民服务,想农民所想,调动了广大农户种植酸枣的积极性,仅2012年在遵化市收购野生酸枣1000万斤,为农民增收4000多万元。

蓝猫集团发挥上联市场下联合作社、农户的桥梁纽带作用,直接带动农户万余户,辐射带动农户4.5万户,转移富余劳动力一万余人,累计增加社会效益10亿元。通过加强基地建设,不仅促进了区域农业种植结构进一步优化,拓宽了农民增收致富的渠道,还利用野生酸枣这一绿化先锋树种绿化了荒山野岭逾10万亩,实现经济效益、生态效益和社会效益共同提高,保持了可持续、可循环的良性发展,而这种绿色产业链式的发展模式,恰恰符合了农业产业化龙头企业的发展方向。

蓝猫酸枣汁的原生态野生特性,是蓝猫集团着力开发的大卖点,其核心是用纯绿色的原生态果实来满足消费者对食品的诉求。而发展野生酸枣产业,对绿化荒山、富裕农民、改善人类生活,也切实起到了积极的社会作用。

第五篇章营销体系建设篇

市场如海洋,终端赢天下,谁掌控了终端,谁就赢得了市场。

蓝猫集团经过十年的不断摸索实践,独创了具有蓝猫文化特色的新型营销模式——复合直营营销体系,其优势在于强势终端拉动、强化终端服务,从根本上完善了传统的营销模式,彻底规避了传统区域经销商负责制存在的倾销串货、费用被截流和销售网络不稳定等弊端,使企业有效掌控了商品转化平台和终端销售网点,大大提升了产品转化速度,降低了销售成本,运营效率比传统的区域经销商负责制营销模式提高了3—5倍。到目前,公司采用复合直营营销模式,建立了近130个营业所,掌控终端营业网点几十万个。

以野生酸

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