22日,由安丘市柘山镇政府主办、山东鲁派食品股份有限公司承办的首届(柘山)鲁派花生文化节暨花生生态产业论坛活动开幕式在柘山镇“老子文化广场”举行。
本次活动持续一周时间。在旅游、文化、经济等方面设置了多个活动项目。
山东鲁派食品股份有限公司董事长孙德亭在花生节开幕式上说,“柘山作为‘花生镇',也作为鲁派花生的产业基地,是养育我们的父母,我们将尽自己的努力,积极推动柘山的经济发展。”
“齐鲁沃土为我们实现产业化生产提供了广阔而丰盛的产业原料,我们必须对此加以利用,积极发展上游产业,为产品的深加工提供保障。”孙德亭说,在拓展前途的道路上,鲁派更加注重的是上游产业。
长久以来,柘山作为“花生镇”,柘山花生已被国家农业部审批为“绿色食品”和“地理标志产品”.而在这里生活的居民多以种植花生为主业,鲁派食品有限公司的进入,受到当地居民的欢迎。当地居民李臣福说:“原来种花生不知道该往哪里卖,自从鲁派来了就方便多了,花生收回来直接卖给他们,既省时又省力。”
“对食品加工业来说,货源决定着产品的好坏。”孙德亭说,柘山镇属于山区丘陵地带,有良好的土地资源优势[0.52%],但长久以来,科学种植技术一直是当地土地资源利用的局限,鲁派进入柘山,为科学种植花生创造了条件。
鲁派食品作为一家致力于休闲食品(炒货食品)生产、销售的现代化企业,近年来主打农业产业牌,以“鲁派花生”、“鲁派果园”果蔬脆片系列产品的深加工为主。
为产品的原料质量,鲁派食品已在柘山镇建立了自主种植基地和加工研发中心,并在此基础上与潍坊市农科院联合建立了试验田,统一育种、施肥,形成标准统一的良品农场,保障了原料的品质和供应。
目前,鲁派食品公司的万亩有机花生种植基地也已经通过相关部门的验收,为有机花生的生产加工奠定了基础。安丘市农残检测中心已在鲁派食品落户,确保原料无污染。与此同时,该公司还在“蔬菜之乡”寿光建立了果蔬脆片生产加工基地,依托丰富、高品质的蔬菜水果资源,新建厂房1万平方米,新上先进生产线数条,引进真空低温油浸脱水加工设备,并采用先进的生产工艺对新鲜果蔬进行加工,在产品质量优的同时,也满足了大众对产品时尚、健康的消费需求。
据了解,自2009年起,鲁派食品以农业产业化为导向,在柘山镇建立工业园区,在当地政府的大力支持下,实现了产能和市场的双重飞跃。在本届花生节上,山东鲁派食品工业园区三期工程也同时启动。据介绍,三期工程建成后,鲁派食品的日加工能力将达到百吨规模。与此同时,也将带动周边的大量闲置劳动力就业。
“在上游产业健康发展的基础上,把握市场需求,不断完善产品的品牌战略,才能在食品市场上占有一席之地。”这是鲁派人的信念,也是鲁派发展壮大的根基。