泡菜鱼是汉族传统名菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，鱼的细嫩，配以泡菜的酸香煮制而 成，咸鲜适口，具有浓郁的地方风味特色，深受大家的喜爱。郴州市年年有东江鱼特色食品制造有限公 司生产出年年有泡菜鱼小包装啦！独立包装，方便携带，开袋即食，美味可口，让你意犹未尽！
泡菜的主要原料是各种蔬菜，泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富，泡菜富含乳酸，可刺 激消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加肠胃中的有益菌，抑制肠道中的致病菌 ，降低患胃肠道疾病的概率，增加身体抵抗力。
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。 鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量 虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨 质疏松症。
年年有泡菜鱼，将鱼肉与泡菜完美结合，美味又时尚！郴州市年年有东江鱼特色食品制造有限公司，是以酱鱼卤休闲食品研发、生产、加工、销售为主。集古老配方与现代烹饪精华相结合，具有浓厚地 方特色的食品厂。
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