“胖哥”麻辣花生融和南北风味，麻、辣、咸、甜、香五味俱全，颗粒饱满色泽金黄，不仅味道好，而且口感好，入口酥脆，堪称一绝。香味诱人百米、闻香垂涎欲滴、食之满口生香、而后日日难忘。独特核心配料，不可复制！其风格独特，一定会红遍大江南北，甚至香飘五洲。“胖哥”麻辣花生不但配料独特考究，而且在花生选料上也有很大学问。同类粮食作物，常因不同品种、土质、地域而有不同特点。比如大米，有的蒸着好吃，有的熬汤可口；再如红薯，沙土窝里生长的又面又甜，而胶泥的红薯味道就差了一大截。花生也是同样，有白沙、豫花5号、豫花7号、豫花10号、海花、岗四等众多品种，生产地域、土质更是千差万别。"经过多方考察，只有开封本地种植出来的绿色花生作为原料，只有用这类花生做出的“胖哥”麻辣花生才有那种风格独特、美味超绝的特点。
随着人们生活节奏的不断加快，越来越依赖美味可口的食品来充实自己的餐桌！一个精致小店，风格别致，现代装修卫生健康，整体造型充满现代气息俨然成为街头的靓丽风景，一个前景无限的特色“胖哥”麻辣花生市场就这样被启动了。市场“钱”景广阔！
开封胖哥食品有限公司位与国家指定的无公害绿色花生种植基地—开封，其地理位置优越，原料纯绿色天然，公司总经理张志强以饱满的热情，对创业的激情诚邀各地朋友。