9月22日第五届黑龙江绿色有机食品产业博览会暨哈尔滨世界农业博览会在哈尔滨会展体育中心盛装启幕,向国内外来宾及消费者展示黑龙江省整体生态优势和绿色食品产业优势。龙江“土特产”在博览会上大放异彩,自然少不了咱东北人家钟爱的亲民牌有机酸菜。
黑龙江是粮食生产大省,近年来在保障国家粮食的同时,注重发挥农业、林业、生态资源优势,把握食品工业发展的宝贵机遇。当今时代高品质的农产品、食品、畜牧产品、乳制品消费日益受到消费者的重视,我们黑龙江在这几个领域都具有鲜明供给优势。在东北,酸菜是人们冬季餐桌上必不可少的美食,酸菜馅饺子、酸菜汆白肉几乎家家都会做;腌制酸菜自然是东北农家人必会的生活技能。如今不再是家家户户自己腌制,而是购买包装好的酸菜,无论什么季节都可以品尝到美味酸菜。北大荒亲民有机食品有限公司顺应市场发展有机产业,红星农场更为亲民有机食品工业发展提供了高品质农产品原料有机白菜。有机白菜通过腌制生产出有机酸菜,在互联网快速发展的今天,运送到了各地的餐桌,成为代表东北美食的地道食品。