四川新闻网成都3月24日讯 3月23日，成都春季糖酒会开幕之际，“酒商跨界大健康产业论坛暨大漠红枸杞汁产品推介会”在也拉开了帷幕。主办方青海大漠红枸杞有限公司邀请了多位专家学者，论道大健康发展趋势与酒业营销转型，与酒商共谋转型与变革之路。
近年来酒类行业命运多舛，据白酒行业分析及市场研究报告显示，2014年超三百家酒企亏损，亏损率达12.57%,主要酿酒行业累计利润总额为976.17亿元，同比下滑7.44%.至今酒类行业仍然未走出低迷格局，烟酒茶营销大师李克甚至认为，酒类消费正面临着断层危机，“酒商基于市场环境及消费环境的变化，及时调整方向、进行创新转型已成为出路。”
随着国家进一步限制“三公消费”、倡导厉行节俭的社会风气，酒业整体低迷，酒商积极寻找转型出路。适逢大健康产业发展浪潮，“健康、品质”成为食品行业的主旋律，酒商借助现有渠道资源跨界转型，向大健康产业靠拢，成为了业界共识。此次论坛的主题正是“跨界·聚变·创赢”,广泛的跨界合作探讨，将为酒业发展及酒商转型带来积极有益的探索。
“大健康成了炙手可热的行业。”酒业家首席市场顾问、南京实战商学院院长陆兴武认为，酒商跨界大健康产业完全能够找到适合自身的盈利点，甚至创造新的营销神话。