2016年5月20日,第二届四川省食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛决赛在四川旅游学院隆重举行。本次大赛来自全省17所高校及单位的73个项目脱颖而出进入复赛,22个项目进入决赛。各参赛选手将在这里展示创新才华,碰撞思维火花,互相切磋交流。
目前我省传统优势食品正在向现代食品加工业转型,产业门类也逐渐实现由一支独秀到百花齐放的转变,亟待产业创新人才大量涌现。同时,公众对食品营养与的要求不断提高,对创新型食品的需求也越来越大。食品与营养的创新人才的成长、成熟、成才和创新创业能力对我省食品产业能否可持续健康发展尤为重要。
四川省旌晶食品有限公司作为川内食品企业,同时也是玉米粉行业国内领军企业,公司不仅注重自身产品的研发和创新,同时更加珍惜和鼓励食品行业从业人员和食品学生对食品营养、工艺等方面的创新,期待大家共同努力为四川省食品与营养产业注入新的生机。